商品の詳細情報
研がなくても切れ味長続き
商品詳細 ●野菜等を切る直刃とパン等を切る波刃の長所を生かし、 良く切れて長く切れ味を持続させる 細かなノコ刃加工(ファインソー加工/特許登録済み)を施して施してあるので魚やバラ肉もスパッと切れます ●刃はステンレス鋼とモリブデンバナジウム鋼が混合されたサビに強く粘り強い材質です ●食洗器に対応しております ●金属加工の生産地「燕」の職人が仕上げた包丁です SPEC 材質(耐熱温度) 刃部/モリブデン・バナジウム鋼 柄部/ポリプロピレン サイズ(約) 全長28.2×高さ4.5×厚み1.7 cm 刃渡り16.5 cm 重量(約) 100g 生産国 日本 付属品 本体/1個 取扱説明/箱裏面 JANコード 4989082 768106研がなくても切れ味長続き 三徳包丁 永切れ王 特許取得済み・ファインソー加工を施し、燕の職人が仕上げた包丁です。 ファインソー加工は野菜等を切る直刃とパン等を切る波刃の長所を生かした ノコ刃のような加工となっています。 良く切れて長く切れ味を持続させることができ、魚やバラ肉もスパッと切れます。 刃はステンレス鋼とモリブデンバナジウム鋼が混合された サビに強く粘り強い材質です。 金属加工の生産地「燕」の職人が仕上げた包丁です。