商品の詳細情報
実験室設備/事務用品・OAデスク/事務用品
●ミニだから、和・洋・中などの外食サービスや、お惣菜店、テイクアウトなど、厨房スペースにとらわれず、あらゆるところで導入しやすくなりました。●5つの調理モードを使って、焼く、煮る、蒸す、炊く、ゆでるなどの加熱調理のほとんどをスーパーマルチにこなします。●真空調理やクック・チルも自由自在。●芯温センサーも標準装備。●調理プログラムは最大、9ステップ99メニューを記憶できます。●幅×奥行×高さ:1030×750×1440mm●庫内寸法(間口×奥行×高さ):595×500×H505mm●電源:3相200V●棚板ピッチ×棚数:68mm×6●質量:174kg●消費電力:9.3kw●ホテルパンの収納枚数(深さ30mmまで):1/1×6枚