EBM アルミ プロシェフ 浅型片手鍋 目盛付 21cm アルミ鍋 21.0cm アルミフライパン キッチン用品 調理道具 - ショッピング・ショップ | 通販検索

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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。■ 外寸φ230■ 内寸φ210深さ：70■ 重量1.3kg■ 容量2.5L■ 板厚・厚み3.0■ 材質アルミ 特別配送 【#113】