商品の詳細情報
EBM 鉄厚板 ブルーテンパー フライパン 28cm●28cm●内寸:φ280×柄の長さ270×H53●重量:1400g●厚底:2.0mm●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止,安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●SGマーク認定商品●錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。●ブルーテンパー材はフライパンなどを作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●SGマーク認定商品●錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。●ブルーテンパー材はフライパンなどを作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。●ブルーテンパー材とは黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし、ロールで伸ばし鏡のようにツルツルの板にします。その板を最後に焼き付けて酸化皮膜を作ります。表面に細かな凹凸ができ、油のなじみが良く丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材が完成します。●カラ焼き不要!●フライパンには透明シリコン加工が