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 商品情報 商品名使いやすい ふか〜い鉄パン　004006 材質本体／普通鋼板(20cm厚さ1.4mm) 表面加工／ハードテンパー加工 取手・つまみ／アルミ+フェノール樹脂 商品サイズ約20.0×38.5×14cm(深さ9.0cm)　底面径:13.0cm/満水容量 約2.3L /適正油量 約0.6L 重さ(約)880g 特徴昔ながらの鉄フライパン 握りやすく熱くなりにくい取っ手です。鉄製は、鉄分補給もできます。ハードテンパー加工(油ならし、焼き付け済みです)　深型で揚げ物やてんぷらにも！ 原産国日本メーカー:藤田金属株式会社 備考※こちらの製品のハードテンパー加工（焼き付け加工）は、工場でひとつひとつ、手作業で行っております。機械的な工程ではなく、手技によるものですのでどうしても焼ムラが生じ、赤茶けたサビ状に見えるものがございます。これらは不良品ではなく、作業工程における製品仕様である事をあらかじめご了承くださいませ。 この事象は使っていくうちに鉄に馴染んでまいりますのでご安心してお使いください。鉄のフライパンで美味しく鉄分補給！鉄フライパンは日本製です ih対応エコで長持ち 安心・安全の日本製 プロが使う調理道具のイメージが強い「鉄フライパン」。ご家庭で使いこなすにはハードルが高いと思われがちです。 鉄のフライパンは、使い終わったら素早く洗ったり、 保管前に油を馴染ませたり…と、 決してお手入れが簡単とは言えませんが、基本的なメンテナンスをしっかりおさえておけば、長く使えて便利でエコなアイテムです。 焦げ付いてしまう鉄製のフライパン。 その弱点をカバーするように、マーブルコートやフッ素加工など、「焦げ付かない」フライパンが販売されています。 ですが、フッ素加工のフライパンは高熱で劣化しやすく、どうしても1〜3年でコーディングが剥がれフライパンとしての寿命が尽きて買い換えです。 ・・・高くついて、エコじゃない。 日々のご飯に使うキッチングッズだからこそ、 「丈夫で長持ち」 SDGsな鉄のフライパンをオススメします！ ＼美味しく鉄分補給しよう／ 近頃では使い込んで、一生モノに育てる鉄のフライパンが人気です。 パリッとした焼き目と香ばしさをプラスし、焼き料理をおいしく仕上げてくれる鉄フライパン。 野菜はシャキシャキに、お肉は旨みを閉じ込めてジューシーに焼き上げられます。 使うほどに油がなじみ、調理しやすくなりますので、普段だけでなく、キャンプやバーベキュー… アウトドアでもガンガン使って、一生モノの相棒として育てていけます！ しかも、自然と鉄分補給ができるメリットもあり、不足しがちな鉄分を毎日の料理で摂れるなんて、 一石二鳥でとっても嬉しい！ ＼すぐに使える鉄のフライパン／ 鉄のフライパンを初めて使う時に行う作業「油ならし(焼き付け作業)」がうまくいかない！ 大変…！というお声をたくさんいただいております。 お客様のご要望にお応えして、 昔ながらの使いやすい鉄フライパンは、独自のハードテンパー加工で、油ならし(焼き付け作業)済みです。 すぐにフライパンを使うことができるんです。※使用後に油を入れて(薄く引いて)保管する油返しは必要です。ご注意ください。ガスはもちろん、IH対応(200V電磁調理器)、シーズヒーター・ハロゲンヒーター等にも対応。