【●日本製】 銀峯花三島6号特深鍋 ※ガス火専用 三陶 深鍋 土鍋 卓上鍋 両手鍋 料亭 レストラン - ショッピング・ショップ | 通販検索

土鍋のスタンダード。日本の代表的な土鍋 花三島。おかゆなどの汁物などにも。

商品情報 食材の旨味と栄養どちらも引き出します 白とグレーの落ち着いたグラデーションに、大きく花の文様をあしらった日本の代表的な土鍋 花三島（Ginpo三島） シリーズは、1970年代から続くロングセラーです。 プロの料理人から使われ始め、現在、国内外で幅広く愛され続けています。料亭・レストランで、20年以上使われ続けても、損なうことのない機能性と耐久性が持ち味です。 絵付けは全て手作業。絵付け職人自らが使用する刷毛を手作りし、自分の手に一番しっくりくるものを愛用しています。約半世紀にわたって、人々に選ばれ続ける傑作です。 ●あると便利な深めの一人用サイズ ●あたたかみがある土鍋で料理がさらにおいしくなります。 ●安心安全の日本製です サイズ(約) 幅19×奥行き21.2×高さ12cm重量／1000g 材質 鍋／耐熱陶器蓋／陶器 配送区分 【同梱OK】 備考 日本製 こんな方におすすめ 深め おかゆ 汁物 美味しい 鍋 料理 調理 鍋ごはん おいしい 絵付け 職人 技 業 あたたかい マイクロ波 食材 うまみ 引き出す 余熱調理 余熱 電子レンジ 温めなおし 日本製 4933357216816 として メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【土鍋の特徴】 ■余熱調理が美味しい 土鍋は素材の特性として蓄熱性に優れています。 温度変化しにくいため、加熱をやめても保温力があり、冷めにくく鍋料理はもちろん炊飯や煮物などが美味しくなります。 ■食材のうまみを引き出す 土鍋は熱の伝わり方がゆるやかで、ゆっくり温度が上がるため食材の持つ旨みをじっくり引き出すことができます。 火通りが優しく、食材の煮崩れがなく美しく仕上がります。 ■電子レンジで使用できる 土鍋の素材となる陶器は、金属と異なりマイクロ波を通すため、電子レンジでの加熱が可能です。 温め直しや電子レンジを用いた簡単な調理にお使いいただけます。 花三島は三重県の伝統工芸品として有名な萬古焼。約90年続く老舗土鍋メーカー銀峰陶器が職人の手でひとつひとつ丁寧に製造しています。ちょこっと料理に便利なひとり用から、4人以上の家族や大人数での宴会まで、用途に合わせた豊富なサイズをご用意しています。 銀峯花三島　土鍋シリーズ 6号 7号 8号 9号 10号 6号特深鍋