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優れた熱伝導率を誇るステンレス3層鋼
ガス火もIHも使える、優れた熱伝導率を誇るステンレス3層鋼。 ハンドルの本体への取付金具にワイヤーを採用。 熱の溜まりも少なく、汚れも溜まりにくく、衛生的に使用できます。 熱効率のよい3層鋼。 耐久性に優れた18-10ステンレスの間に熱の伝わりのよい特殊軟鋼をはさみました。 素早くムラなく熱を伝えます。 金属加工の産地である、新潟県の県央地域で製造しています。 ■サイズ:全長36.5×幅20.5×高さ14.7cm(鍋高さ9.5cm) ■重量:880g ■生産地:日本 ■材質:本体/3層鋼ステンレス フタ/ステンレス ハンドル、つまみ/フェノール樹脂