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業務用厨房機器
新品・送料無料! 電気スチームコンベクションオーブン【SCOS-1220RY-R】 外形寸法 W1125×D1025×H1365mm 庫内有効寸法 W620×D825×H955mm 定格消費電力3φ200V 37.4kW 電源電線 オプション 一次側最大電流値 111.4A 収納ホテルパンサイズ 2/1 投入方向 横 棚ピッチ×棚数 65P×12段 給水 15A 排水 32A 本体質量 400kg AI自動調理機能を搭載。 より便利に、より簡単に、より高品質に。 簡単選択!素早い調理!希望のメニューを液晶タッチパネルから選ぶだけ。調理メニューを画像で確認し、料理と仕上がりを決定すると、自動調理を行います。 調理中に扉を開けて、庫内温度が下がった時、調理量に合わせて調理時間を自動で調整します。 液晶タッチパネルに調理メニューの画像をカラー表示します。 10ステップ×1000メニューの登録が可能です。簡単に調理メニューを検索できます。 4つの入力方式で作業効率アップ。アップダウンキー・テンキー・タッチスライダー・ジョグダイヤル。 シェルフ機能に加えて、10パターンのプログラム登録ができ、操作性向上と省力化及び生産性向上に大きく貢献します。 自動洗浄中の温度データをUSBメモリに記録できます。 メールはこちら