天ぷら鍋 鉄 揚鍋 30cm _ プロ愛用 業務用 揚げ鍋 てんぷら鍋 和食用鍋 日本料理用鍋 直火対応 鉄製天ぷら鍋 料亭 和食レストラン 居酒屋 施設 料理教室 ケータリング _AB1789 - ショッピング・ショップ | 通販検索

鉄製の天ぷら鍋 揚げ鍋

商品のご紹介サイズ（外寸）：300×H82mm容　量：5リットル板　厚：3.2mm備　考：写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認ください。ご購入前にご確認くださいスタッフより このたびはこちらの商品「揚げ鍋」のページをご覧いただきましてありがとうございます。 揚げ物って、油の温度管理が一番の悩みどころですよね。温度が下がると、衣が油っぽくなったり、中まで火が通らなかったり...。でも、このお鍋なら、そんな心配は無用！3.2mmの極厚底が、油温をしっかりキープしてくれるから、油温が下がりにくくて、常にカラッとジューシーに美味しくプロのように揚げられます！ サイズも直径24cmのものから45cmのものまで8種類ご用意しております。記載している容量はほぼ満水時の容量ですが縁まで油を満たした状態での使用は、引火する恐れがありますので避けてください（実際の油の量は半分くらいを目安としてください）。