商品の詳細情報
新潟県 燕三条の骨抜き ウロコ取り セット ステンレス製 丈夫で長持ち
【商品説明】 ウロコ取りと骨抜きのセットです。 ●ウロコ取り● 魚屋さんが考案!魚のウロコが早くきれいに取れ、しかも身を傷めません 先端部分でウロコの 取りにくい所も きれいに取れます。 真ん中が開いているからウロコが詰まらず 刃のあたりが見え、身を傷めずにウロコが取れます。 刃の背で身に付いた ウロコもすくい取れます。 魚の尾から頭の方向へ 引くようにして使うときれいに取れます。 ●骨抜き● 120mm サイズの定番の骨抜きです。 オールステンレスなのでサビに強く、骨がしっかりつかめます。 釣った魚を三枚おろしやお造りに、お刺身にするときに。 魚をさばく時の必需品です。 丈夫で使いやすく魚の調理などに便利。 東型 関東型 主に関東地方で使われている形。 なだらかなアーチが特徴。 西型 関西型 主に関西地方で使われている形。 くの字になっているのが特徴。 どちらも鍛冶職人の町、新潟県燕三条の職人の手で作られたまさに逸品です。 ●ウロコ取り● 材質18-0ステンレス 天然木 刃先x外寸幅x全長>>60x35x215mm 生産地:新潟県 燕三条 日本製 Made in Japan ●骨抜き● 材質:18-0ステンレス サイズ 美粧_東型105mm>>>全長105mm×先幅13mm 美粧_東型120mm>>>全長120mm×先幅13mm 美粧_西型105mm>>>全長105mm×先幅13mm 美粧_西型120mm>>>全長120mm×先幅13mm ST鶴印_東型105mm>>>全長105mm×先幅18mm ST鶴印_東型120mm>>>全長120mm×先幅18mm ST鶴印_西型105mm>>>全長105mm×先幅18mm ST鶴印_西型120mm>>>全長120mm×先幅18mm 前用骨抜>>>全長120mm×先幅12mm 夢_東型120mm>>>全長120mm×先幅18mm 東型(丸)120mm>>>全長120mm×板厚2mm 西型(角)120mm>>>全長120mm×板厚2mm 生産地:新潟県 燕三条 日本製 Made in Japan【商品説明】 ウロコ取りと骨抜きのセットです。 ●ウロコ取り● 魚屋さんが考案!魚のウロコが早くきれいに取れ、しかも身を傷めません 先端部分でウロコの 取りにくい所も きれいに取れます。 真ん中が開いているからウロコが詰まらず 刃のあたりが見え、身を傷めずにウロコが取れます。 刃の背で身に付いた ウロコもすくい取れます。 魚の尾から頭の方向へ 引くようにして使うときれいに取れます。 ●骨抜き● 120mm サイズの定番の骨抜きです。 オールステンレスなのでサビに強く、骨がしっかりつかめます。 釣った魚を三枚おろしやお造りに、お刺身にするときに。 魚をさばく時の必需品です。 丈夫で使いやすく魚の調理などに便利。 東型 関東型 主に関東地方で使われている形。 なだらかなアーチが特徴。 西型 関西型 主に関西地方で使われている形。 くの字になっているのが特徴。 どちらも鍛冶職人の町、新潟県燕三条の職人の手で作られたまさに逸品です。 ●ウロコ取り● 材質18-0ステンレス 天然木 刃先x外寸幅x全長>>60x35x215mm 生産地:新潟県 燕三条 日本製 Made in Japan ●骨抜き● 材質:18-0ステンレス サイズ 美粧_東型105mm>>>全長105mm×先幅13mm 美粧_東型120mm>>>全長120mm×先幅13mm 美粧_西型105mm>>>全長105mm×先幅13mm 美粧_西型120mm>>>全長120mm×先幅13mm ST鶴印_東型105mm>>>全長105mm×先幅18mm ST鶴印_東型120mm>>>全長120mm×先幅18mm ST鶴印_西型105mm>>>全長105mm×先幅18mm ST鶴印_西型120mm>>>全長120mm×先幅18mm 前用骨抜>>>全長120mm×先幅12mm 夢_東型120mm>>>全長120mm×先幅18mm 東型(丸)120mm>>>全長120mm×板厚2mm 西型(角)120mm>>>全長120mm×板厚2mm 生産地:新潟県 燕三条 日本製 Made in Japan