ペティナイフ 切付型 両刃 135mmAUS10 三層鋼 ステンレス 槌目仕上げ 共口金付き 青合板柄(包丁 洋包丁 ステンレス包丁 日本製) - ショッピング・ショップ | 通販検索

海外から注目を集める切付型ペティナイフ

製品仕様 ■サイズ ：全長約260mm 刃部 刃渡り約135mm 刃幅約30mm(刃元) 刃厚約2mm 柄部 長さ約105mm 幅約24mm(最大) 厚み約16mm ■重量 ：約110g ■材質 ： 刃部 切刃 AUS10、地金 軟ステンレス 柄部 青合板 口金 共口金 ■刃の形状：両刃 ■刃の仕上げ：槌目仕上げ ■中子：本通し ■製造：日本製 ■特徴 海外で人気の切付型ペティナイフです。 切刃には切れ味が良いAUS10を使用しています。 美しい青合板の柄が存在感を引き出しています。 キッチンに映える美しいペティナイフです。使いやすい切付型ペティ ペティナイフ 切付型 両刃 135mm AUS10 三層鋼 槌目仕上げ 共口金付き 青合板柄 海外から注目を集める切付型のペティナイフです。 槌目磨き仕上げの刃身と青い柄により美しさがより際立ちます。 ご自身用だけでなくプレゼントにも最適なペティナイフです。 AUS10を使用した美しい槌目の刃身 刃身にはAUS10をSUS-410に本割り込みした三層鋼を使用。 最適な焼き入れを施すことで切れ味の良い包丁に仕上がっています。 また、槌目仕上げにより美しさだけでなく、食材の身離れも良い扱いやすい仕様です。 本格仕様の共口金本通しの青柄 柄は木目の美しい青柄で、一般的な黒合板柄にはない美しさを有しています。 また、口金は刃身と一体式の共口金なので、隙間に水分が入ることなく衛生面と見た目の美しさの両方を兼ね備えています。 さらに、中子は本格包丁で使われる本通しを採用。耐久性があるとともに重心が柄の方にあるため刃身の重さを気にせずご使用できます。