商品の詳細情報
大根オロシ オールステンレス製でフッ素加工新潟県燕三条で製造。【FDstyle】
このオロシは2つの大きな特徴があります。1つは、食材の触れる(おろす)面が先端にいくほど凹面に湾曲している点です。この事により食材をおろす圧力のかかる場所が直線的なストローク運動の中で変化する点です。この事により楽におろす事ができます。たとえば大根をおろす際に角があたるように手首をひねって角を押しあてていませんか、この製品はその必要がありません。2つめは、櫛形に起こされた刃の配置パターンです。直線のストローク運動に対してV字にあたる刃は、効率よくおろされた食材を刃のついていない方向から下へ誘導します。長芋等をおろすと分かりやすいですが、下へときれいに落ちていきます。独自の先端ワイヤー形状は、20cm程度のボールやどんぶりにフィットするように設計されています。オールステンレス製でフッ素加工をしていますので錆びにくく汚れが落ちやすのが特徴で、すべての加工行程を新潟県で行っています。 ■サイズ W98×H275×D25mm ■重量 150g ■素材 ステンレススチール(フッ素加工) ■生産 日本 ギフト対応